Couteau de Chef Français | Lame Inox 19 cm | Manche Bois Merisier
Couteau de chef professionnel
Le couteau de cuisine de chef ETCH est l’outil parfait pour compléter votre collection de couteaux. Conçu pour les découpes les plus délicates, ce couteau haut de gamme de 19 cm est fabriqué à Thiers, la capitale française de la coutellerie. Avec sa lame en acier inoxydable et son manche en bois de merisier, il combine agilité et précision pour sublimer vos préparations culinaires.
Tranchant professionnel
La lame de notre couteau de cuisine de chef est conçue pour offrir une coupe précise et nette. Avec une dureté de 56 HRC, ce couteau assure un tranchant durable tout en étant facile à entretenir. Que ce soit pour trancher des fruits, des légumes ou des viandes, le couteau de chef ETCH vous garantit une découpe professionnelle à chaque utilisation.
Esthétisme et confort
Le design élégant du couteau de chef ETCH est un hommage à l’artisanat français. Son manche en merisier vernis, avec des nervures uniques et un détail de couleur moutarde, offre une prise en main confortable et résistante. Ce couteau est non seulement fonctionnel mais également un objet de décoration raffiné pour votre cuisine.
Durabilité exceptionnelle
Fabriqué par des artisans couteliers depuis cinq générations, le couteau de chef ETCH est conçu pour durer. Sa lame en acier inoxydable de haute qualité résiste à l’usure et maintient son tranchant, tandis que le manche en bois de merisier vernis assure une résistance optimale aux contraintes de la cuisine, comme l’humidité et la chaleur.
Polyvalence exceptionnelle
Le couteau de chef ETCH est conçu pour s’adapter à toutes vos tâches culinaires délicates :
- Tartes et desserts : parfait pour les découpes précises.
- Légumes et fruits de taille moyenne : poivron, avocat, kiwi, orange, citron.
- Viande : idéal pour trancher le rôti, le poulet.
- Gros légumes et fruits : melon, aubergine, courgette, ananas.
- Petits légumes et fruits : figue, citron vert, piment.
Caractéristiques techniques
- Longueur de la lame : 19 cm
- Matériau de la lame : acier inoxydable
- Matériau du manche : merisier vernis
- Dureté de la lame : 56 HRC
Garantie et satisfaction
- Garantie satisfait ou remboursé 30 jours : achetez en toute confiance.
- Livraison gratuite en France métropolitaine : profitez de notre service sans frais supplémentaires.
- Service client réactif et à votre écoute : nous sommes là pour vous.
Matériaux de haute qualité
Matériaux de haute qualité- Manche en bois : Un vernis résistant à l’eau et aux salissures protège le merisier, issu de forêts durables françaises et tourné en Bretagne, ajoutant ainsi durabilité et élégance.
- Lame Nitrox : Produite à Thiers, cette lame en alliage inoxydable breveté allie parfaitement dureté et facilité d’entretien, témoignant de l’innovation dans la coutellerie.
Conseil d’entretien
Conseil d’entretien- Pour maintenir le tranchant optimal de votre couteau, lavez-le à la main avec de l’eau tiède et un peu de produit vaisselle.
- Nous recommandons un affûtage annuel pour assurer une performance durable de votre couteau.
Choisir les options
Vous hésitez avec un couteau japonais ?
La coutellerie est un art qui transcende les frontières, et chez ETCH, nous honorons cette tradition. Nos couteaux de cuisine professionnels allient le savoir-faire français à des influences japonaises, créant des outils de coupe qui sont à la fois élégants, efficaces et durables.Nous vous expliquons la différence dans cet article