Grand Couteau de Chef | Lame Inox 21 cm | Manche Bois Merisier
Grand Couteau de chef professionnel haut de gamme
Vous cherchez l'excellence en cuisine ? Ne cherchez plus ! Le grand couteau de chef français ETCH est l'outil qu'il vous faut. Fabriqué à Thiers, berceau de la coutellerie française, ce couteau de chef professionnel de 21 cm de lame en inox et au manche en bois de merisier est un véritable bijou pour les chefs professionnels et les amateurs exigeants.
Un tranchant irréprochable
Le tranchant est la valeur fondamentale de notre marque ETCH. Grâce à notre savoir-faire français inégalé, nous vous proposons une lame en acier inoxydable de qualité professionnelle (56 HRC) qui vous garantit une découpe nette et précise. Qu'il s'agisse d'émincer des légumes, de hacher des herbes aromatiques, ou de trancher de la viande et du poisson, notre couteau de chef répondra à toutes vos attentes.
Esthétisme inspiré des couteaux japonais
Chez ETCH, nous croyons que la beauté d'un objet rehausse son utilité. Inspirés par l'élégance des couteaux japonais, nous avons conçu un design raffiné sans rivets apparents pour un manche en bois de merisier verni. Ce bois, choisi pour son origine française et ses nervures uniques, apporte une touche d'originalité et de modernité à votre cuisine. Un couteau de chef artisanal qui attire les regards tout en étant extrêmement fonctionnel.
Durabilité exceptionnelle
Un couteau de chef artisanal doit résister à l'épreuve du temps. C'est pourquoi nous avons choisi un acier inoxydable de premier choix, facile à aiguiser et extrêmement durable. Le manche en merisier, verni deux fois, assure une résistance optimale à l'humidité et à la chaleur, tout en offrant un confort d'utilisation exceptionnel.
Polyvalence exceptionnelle
Le couteau de chef haut de gamme ETCH est conçu pour s'adapter à toutes vos tâches culinaires :
- Hacher : parfait pour les herbes et les légumes.
- Émincer : idéal pour les légumes fins et les viandes.
- Couper : viande, poisson, fruits, légumes, il fait tout.
- Trancher : précis et efficace sur toutes sortes d'aliments.
Caractéristiques techniques
- Longueur de la lame : 21 cm
- Matériau de la lame : acier inoxydable
- Matériau du manche : merisier vernis
- Dureté de la lame : 56 HRC
Garantie et satisfaction
- Garantie satisfait ou remboursé 30 jours : achetez en toute confiance.
- Livraison gratuite en France métropolitaine : profitez de notre service sans frais supplémentaires.
- Service client réactif et à votre écoute : nous sommes là pour vous.
- Manche en bois : Un vernis résistant à l’eau et aux salissures protège le merisier, issu de forêts durables françaises et tourné en Bretagne, ajoutant ainsi durabilité et élégance.
- Lame Nitrox : Produite à Thiers, cette lame en alliage inoxydable breveté allie parfaitement dureté et facilité d’entretien, témoignant de l’innovation dans la coutellerie.
- Pour maintenir le tranchant optimal de votre couteau, lavez-le à la main avec de l’eau tiède et un peu de produit vaisselle.
- Nous recommandons un affûtage annuel pour assurer une performance durable de votre couteau.
Choisir les options
Vous hésitez avec un couteau japonais ?
La coutellerie est un art qui transcende les frontières, et chez ETCH, nous honorons cette tradition. Nos couteaux de cuisine professionnels allient le savoir-faire français à des influences japonaises, créant des outils de coupe qui sont à la fois élégants, efficaces et durables.Nous vous expliquons la différence dans cet article