









Couteau Santoku artisanal alvéolé 17cm acier Nitrox manche en merisier
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Caractéristiques
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Lame : Longueur de 17 cm en acier inoxydable Nitrox® (dureté 58 HRC). Lame alvéolée : les alvéoles créent des coussins d'air lors de la découpe, empêchant les aliments de coller. Logo ETCH apposé sur la lame.
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Manche : Rond, en bois de merisier naturel verni. Une silhouette traditionnelle offrant une prise en main stable, douce et équilibrée.
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Design : Design japonais moderne avec l'épure du Japon et l'empreinte de Thiers. Une ligne sans rivets pour une harmonie parfaite entre la lame et le bois.
Fabrication
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Origine : Conçu à Paris et fabriqué de manière artisanale à Thiers, capitale historique de la coutellerie française.
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Savoir-faire : Élaboré par des maîtres couteliers qualifiés au savoir-faire transmis depuis cinq générations.
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Inspiration : L'alliance du design japonais minimaliste et de la polyvalence française artisanale.
Utilisation
- Trancher viandes et poissons avec précision.
- Émincer fruits et légumes sans qu'ils ne collent.
- Hacher les herbes et garnitures avec équilibre.
Entretien
- Lavage à la main après utilisation.
- Un affûtage annuel est suffisant.
- Guide d'entretien complet inclus.
Garanties
- Livraison gratuite en France métropolitaine.
- Satisfait ou remboursé.
- Retour gratuit sous 30 jours.
- Coffret cadeau élégant inclus, idéal pour offrir.
- Durée de vie de 50 ans.
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