Passer au contenu

Panier

Votre panier est vide

L'échelle de Rockwell - mesure de la dureté d'une lame
Matériaux et caractéristiques

L'échelle de Rockwell - mesure de la dureté d'une lame

Couramment utilisée pour mesurer la dureté des matériaux, l'échelle de Rockwell permet d’évaluer pour de nombreuses industries la résistance à l’usure des métaux, des plastiques et d’autres matéria...

En savoir plus
Couteau acier carbone ou inox: Lequel choisir?
Matériaux et caractéristiques

Couteau acier carbone ou inox: Lequel choisir?

Choisir entre un couteau en acier carbone et inox dépend de l'usage prévu. L'acier carbone, bien qu'exigeant plus d'entretien pour éviter la rouille, offre une meilleure tranchance. L'inox, cependa...

En savoir plus